Nutritie si sanatate

Cauti o alternativa la rulourile traditionale cu carnati si bacon? Aceste rulouri savuroase nu te vor dezamagi. Bucura-te de ele alaturi de alte feluri de mancare speciale sau transforma-le in aperitive mai mici pentru gustari.
Ingrediente pentru 16 portii
2 linguri de ulei de masline extra virgin
450 g ciuperci feliate
1 catel de usturoi, tocat
3 lingurite chimen macinat
50 g migdale macinate
1 lingura de patrunjel proaspat tocat (sau coriandru)
3/4 portii (32 g) Supa de rosii Gourmet
1 portie (6 g) Formula 3 Pudra Proteica PPP
Sare si piper
250 g foietaj (foietaj vegan daca doresti)
1 lingura seminte de susan
1 ou optional
Valori nutritionale pentru o portie:
Proteine 3 g; Kcal 107; Fibre 1 g; Grasimi 8 g; Carbo hidrati 7 g; Zahar 1 g
Mod de preparare
Toarna uleiul de masline intr-o tigaie pusa la foc mare si lasa-l sa se incalzeasca. Adauga ciupercile feliate si caleste-le pana devin aurii si se inmoaie. Adauga usturoiul tocat si chimenul macinat, mai amesteca pe foc cateva secunde, apoi opreste focul si lasa-le sa se raceasca. Pune ciupercile feliate intr-un robot de bucatarie si adauga migdale macinate, patrunjel sau coriandru tocat, Supa de rosii Gourmet si Formula 3 PPP. Amesteca bine pana obtii un piure aproape cremos. Condimenteaza dupa gust cu putina sare si piper.

Sursa: Herbalife